Location

Závodná 78/C, 821 06 Bratislava
Kontaktujte nás
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava

Starý Otec je maloobchodná sieť s potravinami. V súčasnosti máme v rámci Bratislavy devätnásť predajní. Zameriavame sa prevažne na slovenské potraviny, pričom máme aj vlastné výroby – mäsovýrobu, pekáreň a produkciu medu.

Kontakt

Starý otec, a.s.
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava
IČO: 36 769 371
info@staryotec.sk

Sociálne siete

E945 - Chlórpentánfluoretán

Charakteristika:
Chlórpentanfluoretán je látka plynného skupenstva, bez farby, s mierne éterickým zápachom. V potravinách vykonáva funkciu pohonného alebo prevzdušňovacieho (prebublávacieho) plynu. Patrí do skupiny tzv. freónov, ktoré poškodzujú ozónovú vrstvu Zeme.

Použitie:
Používa sa pri výrobe napenených potravín alebo ako hnací plyn v sprejoch. Používa sa tiež ako zložka elektrickej izolácie.

Výroba:
Výroba prebieha synteticky.

Skóre škodlivosti:

safety-score-3

Zaradené do skupiny:

Propelanty

Zdroje:

A consumer’s dictionary of food additives – [kniha]
Eat safe, Bill Statham – [kniha]
Víme, co jíme? Dr. Tereza Vrbová – [kniha]

Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.