Menu
E929 - Peroxid acetónu
Charakteristika:
Látka má ostrý štipľavý zápach, ktorý je podobný peroxidu vodíka. Ďalej má bieliace účinky a urýchľuje zrenie múky. Jedná sa o silnú oxidačnú prísadu.
Použitie:
V niektorých krajinách je schválený pre použitie v múke a cestách.
Výroba:
Pridaním zlúčeniny kyslíka do acetónu.
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.
