Location

Závodná 78/C, 821 06 Bratislava

Email

info@staryotec.sk
Kontaktujte nás
info@staryotec.sk
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava

Starý Otec je maloobchodná sieť s potravinami. V súčasnosti máme v rámci Bratislavy devätnásť predajní. Zameriavame sa prevažne na slovenské potraviny, pričom máme aj vlastné výroby – mäsovýrobu, pekáreň a produkciu medu.

Kontakt

Starý otec, a.s.
Závodná 78/C, 821 06 Bratislava
IČO: 36 769 371
info@staryotec.sk

Nájdite nás

Sociálne siete

Kontaktujte nás

E908 - Vosk z ryžových otrúb

Charakteristika:
Získava sa z ryžových otrúb. Ide o tvrdý vosk hnedej farby.

Použitie:
Slúži na vytvorenie lesklého ochranného povrchu napríklad pri zelenine (paradajky, baklažán, uhorka, paprika podobne), svoje uplatnenie má aj ako lubrikant. Výrobkom poskytuje lesklý vzhľad a zabraňuje stratám vody a vlhkosti – predlžuje ich trvanlivosť (hlavne pri ovocí a zelenine). Môže byť použité ako rozpúšťadlo. Dnes sa prakticky nepoužíva.

Výroba:
Ide o zmes tuhých uhľovodíkov, ktorá sa získava z ryžových otrúb.

Skóre škodlivosti:

safety-score-1

Zaradené do skupiny:

Nosiče a rozpúšťadlá

Zdroje:

Víš, co jíš ? U. Pollmer, C. Hoicke, H. U. Grimm – [kniha]
Víme, co jíme? Dr. Tereza Vrbová – [kniha]
A consumer’s dictionary of food additives – [kniha]
Food-Info.net : E-numbers : 908 : Rice bran wax – [web]

Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.