Menu
E443 - Bromovaný rastlinný olej
Charakteristika:
Olej s vysokou hustotou. Má tmavohnedú alebo bledú žltkastú farbu a nevýrazne vonia po ovocí.
Použitie:
V niektorých krajinách sa predtým používal na stabilizovanie aróm v niektorých nápojoch, na zakalenie nealkoholických nápojov s citrusovou príchuťou a objavoval sa aj v zmrzlinách alebo pečených výrobkoch.
Výroba:
Ide o zlúčeninu brómu – ťažkého, nestáleho a žieravého kvapalného prvku s rastlinným alebo iným olejom.
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.
