Charakteristika:
Jedná sa o veľmi dobrý antioxidant, ktorý zabraňuje žltnutiu tukov a zaisťuje stálosť farby niektorých farebných korenín. Môže sa tiež používať ako pesticíd. O bezpečnosti tejto látky panujú rozsiahle diskusie, a to najmä v súvislosti so zvieracím krmivom.

Použitie:
V niektorých krajinách je povolené pridávanie etoxyquinu do koreniacich zmesí ako prostriedok proti strate ich farby. Pridáva sa do zvieracích krmív.

Výroba:
Látka sa vyrába synteticky, jedná sa o zlúčeninu na báze chinolínu.