E240 - Formaldehyd
Charakteristika:
Ide o bezfarebný plyn, ktorý sa používa najmä vo forme vodného roztoku – formalínu. Má uplatnenie ako dezinfekčná látka, germicíd, fungicíd, odpeňovač, konzervant.
Použitie:
Nachádza uplatnenie v priemysle pri výrobe lepidiel, dezinfekčných prostriedkov, fungicídov. V potravinách sa používa vo výrobnom procese ako protipeniaca prísada – napr. do syrov, želé, marmelád, pekárskych výrobkov, cukroviniek, mliečnych výrobkov. Ďalej sa používa pri výrobe šampónov, pien do kúpeľa, krémov, lakov na nechty, a pod.
Výroba:
Vyrába sa oxidáciou metylalkoholu.
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.
