Menu
E1452 - Škrobový oktenylsukcinát hlinitý (SAOS)
Charakteristika:
Jedná sa o biely alebo takmer biely prášok, vyskytuje sa vo forme granúl, vločiek, amorfného prášku alebo hrubých čiastočiek. Látka zvyšuje ochranný slnečný faktor.
Použitie:
Používa sa ako prísada do vitamínových doplnkov vo forme kapsúl. Ďalej funguje v potravinách ako zahusťovadlo. Používa sa v kozmetike.
Výroba:
Vyrába sa esterifikáciou pomocou anhydridu kyseliny oktenyljantárovej a ďalej sa ošetruje síranom hlinitým.
Skóre škodlivosti:
Zaradené do skupiny:
Modifikované škroby a zahusťovadlá
Zdroje:
Aluminum Starch Octenylsuccinate – [web]
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.