Menu
E128 - Červeň 2G (Cl potravinárska červená 10, Azogeranín)
Charakteristika:
Syntetické modročervené farbivo, ktoré patrí do skupiny tzv. azofarbív. Je zakázané v USA, Kanade, Japonsku a Austrálii. V SR (EÚ) zakázaná od roku 2008. Tradičná prísada do údenín vo Veľkej Británii.
Použitie:
Môžeme ho nájsť v údeninách, zavareninách a nápojoch.
Výroba:
Synteticky z uhoľného dechtu.
Jasne zakazujeme akékoľvek použitie časti alebo celého obsahu týchto stránok, ich reprodukciu, kopírovanie, úpravu a najmä prezentáciu na iných internetových stránkach bez našeho výslovneho súhlasu.
