Charakteristika:
Červené farbivo. Bežná forma farbiva je hnedý prášok, ktorý v zmesi s vodou získa červenú farbu. Je hojne využívané v potravinách, kozmetike či liekoch.

Použitie:
V EÚ (SR) iba ako prísada do koktailových čerešní a ovocných šalátov s obsahom čerešní. Mimo EÚ – marmelády, želé, oblátky, malinovky, cukrovinky. Ďalej tiež ako krmivo pre psov, zubné pasty, lieky, ai. V lekárstve nájde uplatnenie ako kontrastná látka pri vykonávaní röntgenov.

Výroba:
Synteticky z kameňuhoľného dechtu.