Remeselná kvásková pekáreň
Vlastná remeselná pekáreň produkuje pre vlastné predajne dva typy pekárenských produktov – kváskové chleby, rožky, sladké pečivo, pagáče a špeciálne trvanlivé pečivo – mrkváče, tvarohové mňamky, bryndzovníky. Špecialitou našej pekárne sú kváskové produkty bez pridania droždia – z vlastného čerstvého kvásku, ktorý si starostlivo vedieme.
Keďže nám záleží na vašom zdraví, v pekárni nepoužívame žiadne stužené rastlinné tuky, ale nahrádzame ich v receptúrach maslom, masťou alebo olejom.
O kvalite našich produktov svedčí aj fakt, že nekupujeme ani väčšinu klasických priemyselných plniek, ale vyrábame si vlastné plnky tesne pred samotnou výrobou.
Medáreň
U Starého Otca máte tiež možnosť kúpiť si med pod jeho vlastnou značkou. Je to čisto slovenský med, so 100% garanciou pôvodu.
Ručne spracovaný pri nízkej teplote, bez pridania cukru, antibiotík, farbív, či konzervantov.
Okrem toho sú naše medy nefiltrované – to znamená plné vitamínov, minerálov, či stopových prvkov.



